
Das ehemalige Altersasyl wurde 1903 gegründet und ist dank der kontinuierlichen Umbauten das heutige Margoa. In unserem Alters- und Pflegeheim Margoa beherbergen wir ca. 56 Pensionäre, die vorwiegend mittel – bis schwer pflegebedürftig sind. Unser Haus bietet eine rundum Betreuung von geschulten Fachkräften an, um das heimelige Wohnen im Alter zu ermöglichen.
Koch/ Köchin 100% als Küchenverantwortliche/r
Aufgaben:
- Zubereiten von koscheren Speisen für Bewohnende sowie Gäste.
- Verantwortlich für die Kontrolle und die Einhaltung der verordneten Kostformen, Abneigungen und Unverträglichkeiten.
- Mitverantwortlich für die Sauberkeit und fachgerechte Lagerung der verschiedenen Lebensmittel.
- Mithilfe bei der Beschaffung der Lebensmittel.
- Umsetzung des Hygienekonzeptes.
- Arbeitszeiten: 07.00 - 16.15 Uhr + 2 Wochenenddienste pro Monat
Anforderungen:
- Ausbildung als Koch EFZ
- Gastronomieerfahrung
- Führungserfahrung
- Erfahrung in der Verpflegung von betagten Menschen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kreativität und Teamgeist
- Verantwortungsvolle Persönlichkeit
Es erwartet Sie ein aufgestelltes Team an einem spannenden Arbeitsplatz, mit zeitgemässen Arbeitsbedingungen und gratis Parkplätzen.
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen Frau Esther Krammer, Stv. Heimleitung, 079 238 39 58
Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungs-unterlagen bitte an:
Alters- und Pflegeheim Margoa, Grabenstrasse 9, 5426 Lengnau oder per Mail an e.krammer@margoa.ch