Alterswohnen Glockenthal
Thunstrasse 38 • CH-3612 Steffisburg
Telefon 033 439 63 00 • Fax 033 439 63 01
glockenthal@alterswohnenag.ch • www.alterswohnenag.ch
Alterswohnen Glockenthal gehört zur Alterswohnen STS AG und beschäftigt am Standort Steffisburg rund 85 Mitarbeitende. Wir bieten 48 Pflegeheimplätze sowie 39 Plätze Betreutes Wohnen an zwei externen Standorten an. Dabei stellen wir stets das Wohl unserer Bewohnenden ins Zentrum unseres Handelns.
Es sind die Begegnungen mit Menschen,
die das Leben lebenswert machen.
(Guy de Maupassant)
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n:
Köchin / Koch 40–50 %
Ihr Wirkungskreis
Wir verarbeiten primär regionale Frischprodukte und legen Wert auf einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und eine abwechslungsreiche Menügestaltung. So bereiten wir unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen täglich rund 110 frische, saisonale und bedarfsgerechte Mittagessen zu. Sie übernehmen dabei die eigenständige Planung und sind in allen Küchendiensten für die Produktion von warmen, kalten und süssen Speisen für unsere Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste zuständig. Daneben verantworten Sie den Einkauf der Tagesprodukte und die Überwachung und Durchführung sämtlicher Hygienevorschriften sowie die Lagerhaltung.
Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ und bringen idealerweise bereits Berufserfahrung in der Gastronomie einer Langzeitpflegeinstitution mit. Weiter zeichnet Sie Ihre leidenschaftliche Berufsausübung, ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Kreativität aus. Zudem überzeugen Sie durch gute Sozialkompetenzen und hohe Belastbarkeit. Flexibilität und die Bereitschaft, auch Wochenend- und Feiertagsdienste zu übernehmen, runden Ihr Profil ab.
Ihr Gewinn
Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Handlungsspielraum. Es erwartet Sie ein motiviertes und gut eingespieltes Team sowie ein moderner Arbeitsplatz mit neuer Infrastruktur. Überdies profitieren Sie von attraktiven Sozialleistungen und fortschrittlichen Anstellungsbedingungen im Rahmen des GAV für Langzeitpflegeinstitutionen.
Ihr nächster Schritt
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:
Alterswohnen STS AG, Lara Fritz, Personal & Dienste, Bolgengasse 38, 3770 Zweisimmen oder an personal@alterswohnenag.ch.
Für Fragen steht Ihnen Nicholas Brenner, Leiter Küche (033 439 63 07), gerne zur Verfügung.
