Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an knapp 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.

Köchin/Koch

Job-Beschreibung:

 

 

Im Frühjahr 2021 eröffnete das neue Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Giessenturm in Dübendorf seine Tore. Das imposante Hochhaus liegt an urbaner Lage und ist Bestandteil des Giessen-Areals. Es stehen 80 moderne Seniorenwohnungen sowie 60 Zimmer auf der Pflegeabteilung zur Verfügung. Zu den Annehmlichkeiten gehören ein öffentliches Restaurant, Physiotherapie, Massage und ein Coiffeursalon.

Für unser Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

 

Köchin/Koch (100 %)

 

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien, sowie eines internen Qualitätsmanagements
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit
     

Ihr Profil

  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ oder Köchin/Koch EBA
  • Selbständige Arbeitsweise, wie aber auch Freude am Arbeiten in einem kleinen motivierten Team
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren und Speisen
  • Sichere Kommunikation in Deutsch (mündlich und schriftlich)

  

Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter/innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Ihnen Tizian Spengler, Leiter Hotellerie, unter der Telefonnummer

043 549 03 03 oder per Mail tizian.spengler@tertianum.ch gerne zur Verfügung.

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Kontaktangaben

Bewerbungsadresse

Tertianum

Giessenplatz 1

8600 Dübendorf

Schweiz

Internet

https://www.tertianum.ch/

Kontaktperson

Telefon: 062 888 35 55

E-Mail

Porträt

Tertianum Management AG

ZH · 8042 · Zürich · Seminarstrasse 28

Seit über 35 Jahren widmet sich Tertianum dem Thema Leben, Wohnen und Pflege im Alter. An 77 Standorten in der ganzen Schweiz fühlen sich Seniorinnen und Senioren wohl und geborgen. Dies dank individueller Serviceleistungen und hochwertiger Infrastruktur in den modernen Residenzen sowie Wohn- und Pflegezentren.

Als Markt- und Meinungsführerin trägt Tertianum auf Basis einer umfassenden Wertekultur entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen in der Schweiz bei. Die Sicherheit, das Wohlbefinden und die Eigenständigkeit unserer Gäste stehen im Zentrum des täglichen Handelns von über 4'000 Mitarbeitenden. Wir sind stolz, hoch motivierte und ausgezeichnet ausgebildete Mitarbeitende an unserer Seite zu wissen. Für deren Weiterentwicklung und -qualifizierung setzen wir auf Aus- und Weiterbildung auf allen Stufen.

Infos

Köchin/Koch

ZH · Dübendorf · Tertianum

Inserat-Nr.

J876091

Datum

11.10.2021

Arbeitsort

8600 Dübendorf (ZH), Schweiz

Anstellungsverhältnis

Festanstellung

Funktion

Fachverantwortung

Qualifikation

Tertiärstufe B

Arbeitspensum

Vollzeit 100%

Stellenantritt per

-

Bewerbungen Ausland möglich

Ja

Kategorien

Gastronomie/Restauration
Hauswirtschaft/Hotellerie
Stationäre Pflege (Heime usw.)