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Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.

Köchin/Koch

Job-Beschreibung:

Das familiäre Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Christa in Oberuzwil mit 34 Pflegebetten bietet Menschen im 4. Lebensabschnitt ein gepflegtes Zuhause mitten im Dorf. Durch den Umbau im Jahr 2010 wurde das historische Giebelhaus durch einen modernen Flachbau ergänzt. Das lichte Tageskaffee mit Aussensitzplatz und Dachterrasse lädt zum Geniessen und Verweilen ein. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind in unmittelbarer Gehdistanz erreichbar.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Köchin/Koch (60-70 %) / Allrounder Küche
Ihre Aufgaben
• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
• Zusätzliche Aufgaben im Bereich Küche und Service

Ihr Profil
• Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
• Professionelle Arbeitshaltung
• Selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Freude am Kontakt mit älteren Menschen
• Sichere Kommunikation in Deutsch (Niveau B1)
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zu Einsätzen an Veranstaltungen

Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter/innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!

Für Fragen steht Ihnen Isabel Steiner, Leiterin Küche & Service, unter der Telefonnummer
071 955 00 26 gerne zur Verfügung.

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Porträt

Tertianum Management AG

ZH · 8600 · Dübendorf · Giessenplatz

Seit fast 40 Jahren widmet sich Tertianum dem Thema Leben, Wohnen und Pflege im Alter. An über 80 Standorten in der ganzen Schweiz fühlen sich Seniorinnen und Senioren wohl und geborgen. Dies dank individueller Serviceleistungen und hochwertiger Infrastruktur in den exklusiven Residenzen sowie modernen Wohn- und Pflegezentren.

Als Markt- und Meinungsführerin trägt Tertianum auf Basis einer umfassenden Wertekultur entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen in der Schweiz bei. Die Sicherheit, das Wohlbefinden und die Eigenständigkeit unserer Gäste stehen im Zentrum des täglichen Handelns von über 4'900 Mitarbeitenden. Wir sind stolz, hoch motivierte und ausgezeichnet ausgebildete Mitarbeitende an unserer Seite zu wissen. Für deren Weiterentwicklung und -qualifizierung setzen wir auf Aus- und Weiterbildung auf allen Stufen.

Stelle 1 von 1

Köchin/Koch

SG · Oberuzwil · Tertianum

Infos

Köchin/Koch

SG · Oberuzwil · Tertianum

Inserat-Nr.

J885578

Datum

05.05.2022

Arbeitsort

9242 Oberuzwil (SG), Schweiz

Anstellungsverhältnis

Festanstellung

Funktion

Mitarbeiter

Qualifikation

Tertiärstufe B

Arbeitspensum

Vollzeit 100%

Stellenantritt per

-

Bewerbungen Ausland möglich

Ja

Persönliche Anmerkungen

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