Im Alterszentrum Wiesendamm wird mit grossem Engagement gearbeitet. Wir legen grossen Wert darauf uns stetig weiter zu entwickeln um dadurch unseren Gästen ein schönes Zuhause zu bieten und die bestmögliche Betreuung zu gewährleisten. Wir befinden uns zwischen Rhein und Wiese im Herzen von Kleinhüningen in Kleinbasel. Es besteht aus einem Pflegeheim mit 55 Pflegeplätzen und einer Alterssiedlung mit 39 Wohnungen. Aktuell befindet sich das ganze Gebäude in einem Gesamtumbau, welcher bis voraussichtlich 2027 dauert. 

Neben ca. 60 Portionen Frühstück und Abendessen für unsere Bewohnenden im Heim, produzieren in etwa 100 Mittagessen für Heimbewohnende, Mitarbeitende und Gäste in unserem öffentlichen Bistro Möwe. 

Als Verstärkung für unser Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine

Ihre Aufgaben

• Vorbereiten von Lebensmitteln für die Weiterverarbeitung der Tagesmenus und à la Carte-Gerichte unter Einhaltung des Lebensmittelgesetzes
• Zubereitung, Portionieren und Anrichten einfacher Speisen nach Anleitung
• fachgerechtes Vorreinigen, Spülen und Versorgen von Geschirr in der Abwaschküche
• allgemeine Reinigungsarbeiten (HACCP)
• Bereitstellen von Lebensmitteln für die Wohnbereiche, anhand von Bestelllisten
• Teilnahme an regelmässigen Teamsitzungen 

Sie bringen mit

• Erfahrung als Küchenhilfe von Vorteil
• gute Auffassungsgabe und saubere Arbeitsweise
• Grundverständnis für den hygienischen Umgang und die Vorberietung von frischen Zutaten und Lebensmitteln 
• Freude am Arbeiten mit betagten Menschen
• Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddiensten

Wir bieten Ihnen

• siehe Übersicht Benefit

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Dann freut sich Sandra Burger (sandra.burger@az-wiesendamm.ch) auf Ihre Bewerbungsunterlagen.