
Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.
Teamleiter*in Hauswirtschaft (80-100 %) mit Erfahrung in der Gastronomie
Das Tertianum Etzelgut befindet sich in einer ruhigen Seitenstrasse inmitten von Zürich-Wollishofen. Dieses moderne Haus verfügt über geräumige Einzelzimmer in der Pflegeabteilung und eine spezialisierte Wohngruppe für Menschen mit einer Demenzerkrankung. Das Restaurant steht auch externen Gästen 365 Tage im Jahr offen.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Teamleiter*in Hauswirtschaft (80-100 %) mit Erfahrung in der Gastronomie
Ihre Aufgaben
- Führung der Gastronomie sowie der Hauswirtschaft mit den beiden Bereichen Reinigung und Wäscherei
- Verantwortung für die personelle und organisatorische Führung des Bereiche Gastronomie und Hauswirtschaft mit 8 Teamkolleginnen und Teamkollegen
- Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
- Verantwortung für Wareneinkauf, Budget- und Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft
- Mitarbeiterplanung sowie Durchführung von Schulungen für die Mitarbeitenden
- Die warme Küche beziehen wir von einem externen Tertianum
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hauswirtschaft oder Gastronomie EFZ
- Weiterbildung zum/r eidgenössisch Fachausweis in Hauswirtschaft oder Gastronomie von Vorteil
- Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Sichere Kommunikation in Deutsch (mündlich und schriftlich)
- Werteorientierter Führungsstil, Belastbarkeit und selbständige Arbeitsweise
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung sowie Freude am Kontakt mit älteren Menschen
- Bereitschaft zu Einsätzen am Wochenende
Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter*innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!
Für Fragen steht Ihnen Prisca Wettstein-Beledo, Geschäftsführerin, unter der Telefonnummer 044 575 93 10 gerne zur Verfügung.