Die Libelle ist ein Quartierrestaurant mit einer einfachen, authentischen und qualitativ hochwertigen Küche, das an sieben Tagen der Woche geöffnet hat. Die Libelle ist auch eine professionell geführte soziale Unternehmung, die erwerbslosen Menschen eine Perspektive eröffnet. Bei ihrer Arbeit in der Küche, im Service, hinter dem Buffet oder im Office werden sie mit den marktwirtschaftlichen Anforderungen eines Normalbetriebs konfrontiert, Gastro-Fachmitarbeitende begleiten und schulen sie. Trägerschaft dieses Angebotes ist das SAH Zentralschweiz.
Koch/Köchin EFZ 100%
in Quartierbeiz mit Arbeitsintegrationsauftrag
Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine ausgewiesene Fachperson für unseren 7-Tage-Schichtbetrieb.
Aufgaben:
- Selbstständige Postenführung
- Anleiten von Programm-Teilnehmenden
- Vermitteln von theoretischem und praktischem Fachwissen
- Mitentwickeln des marktfrischen Angebotes
Du bringst mit:
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ zwingend
- Freude und Geduld beim Begleiten und Schulen von Programm-Teilnehmenden
- Fähigkeit, Vorbildfunktion wahrzunehmen
- sehr hohe Sozialkompetenz
- Flexibilität
- Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- einzigartigen Arbeitsplatz mit einer bunten Mischung von Gästen
- spannende und abwechslungsreiche Aufgaben
- familiäres Arbeitsklima
- innovatives und eingespieltes Team
- attraktive Anstellungsbedingungen
Weitere Auskünfte erteilt dir gerne unser Küchenchef Gian Crameri telefonisch unter 041 420 61 61. Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Mail an info@restaurantlibelle.ch.