
Das Bifang Wohn- und Pflegezentrum Wohlen beherbergt 114 Bewohnende mit unterschiedlichem Pflege- und Betreuungsbedarf. Rund 130 Mitarbeitende kümmern sich rund um die Uhr um deren Wohlergehen. Das Haus ist in der Region sehr gut vernetzt und geniesst einen ausgezeichneten Ruf. Dazu leistet die Gastronomie einen wesentlichen Beitrag und geniesst einen hohen Stellenwert.
Nach Vereinbarung suchen wir ein neues Teammitglied als
Sous-Chef / Sous-Chefin 100 %
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortung für eine abwechslungsreiche, gesunde sowie zielgruppengerechte, schmackhafte Verpflegung
- Ansprechperson für alle Abteilungen, Mitarbeitenden und Bewohnenden für Anliegen an die Küche bei Abwesenheit der Leitung Gastronomie
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Ausführung von administrativen Aufgaben
- Mithilfe bei Optimierung und Umsetzung von Arbeitsabläufen
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
- Ausbildung von Lernenden Koch EFZ
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ sowie idealerweise eine Zusatzausbildung als Koch/Köchin in sozialen Institutionen oder Chefkoch mit eidg. Fachausweis
- Bereitschaft zu regelmässiger Wochenend-Arbeit
- Fachkompetenz und hohe Sozialkompetenz
- Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich
Was wir bieten
- Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und selbstständige Tätigkeit mit Gestaltungsfreiraum in guter Arbeitsatmosphäre und eingespieltem Team
- Attraktive und zeitgemässe Arbeits- und Anstellungsbedingungen
- Günstige Parkplätze und preiswerte Verpflegungsmöglichkeiten
Wenn Sie beim Lesen innerlich genickt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an:
personaldienst@bifang.ch. Für Fragen steht Ihnen unser Leiter Gastronomie, Herr Daniel Bossert, unter 056 618 74 40 gerne zur Verfügung.